Resep Bolu Durian Gula Merah


Resep Bolu Durian Gula Merah


BOLU DURIAN GULA MERAH

Bahan :

• 2 butir telur 
• 200 gram gula merah, disisir halus
• 2 sendok teh sp 
• 300 gram tepung terigu protein rendah 
• 150 ml air 
• 150 gram daging durian, dihaluskan
• 1/8 sendok teh esen durian 
• 2 sendok teh wijen hitam, disangrai

Cara Membuat :

1. Kocok telur, gula, dan SP sampai kaku.
Masukkan tepung terigu sambil diayak, bergantian dengan air sambil diaduk rata.

2. Tambahkan durian, esen durian, dan wijen. Aduk rata.
Tuang ke cetakan bolu kukus yang telah diberi kertas roti. Kukus 8 menit sampai matang dan mekar. 


Jumlah Porsi : 17 buah


Sumber: eBook Resep Bolu


Previous
« Prev Post